Pembuka serela time bersahur...
Ikan Bilis Tomato
Bahan-bahan
segenggam ikan bilis
2 biji bawang besar
4 biji cili merah
2 biji tomato
minyak jagung
garam dan pak aji
2 biji bawang besar
4 biji cili merah
2 biji tomato
minyak jagung
garam dan pak aji
Cara-cara
ikan bilis dibasuh dan digoreng garing dan ketepikan.
bawang besar dimayang, cili merah dan tomato dipotong dan digoreng sampai layu dan diangkat
Ikan bilis dan bahan yang digoreng layu tadi ditumbuk dan masukkan garam dan pak aji.
Masukkan dalam bekas atau mangkuk dan ambil minyak goreng tadi digaul supaya ia nampak berkuah dan tidak terlalu kering.
siap untuk dihidangkan makan bersama nasi panas-panas memang best gileerr.
bawang besar dimayang, cili merah dan tomato dipotong dan digoreng sampai layu dan diangkat
Ikan bilis dan bahan yang digoreng layu tadi ditumbuk dan masukkan garam dan pak aji.
Masukkan dalam bekas atau mangkuk dan ambil minyak goreng tadi digaul supaya ia nampak berkuah dan tidak terlalu kering.
siap untuk dihidangkan makan bersama nasi panas-panas memang best gileerr.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan