Ketam rebus vs ketam goreng

nieza.deramanKetam rebus vs ketam goreng

Ketam rebus

Bahan²
Ketam yang fresh
Sedikit air
Gula melaka
Serai
Garam secukup rasa

masaklah sehingga kulit dah kemerahan dalam 15 minit
Siap untuk diratah... Ketam goreng

Bahan²

Ketam yang fresh dibasuh bersih
1 sudu teh Garam
1 susu teh kunyit
1 sb cili kering yg dibland

Ketam digaul dan dibiar sekejap dlm beberapa minit dan kemudian digoreng